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La evidente importancia de la yuca en todo el territorio colombiano se resalta por la cultura de consumo, así como también por toda la cadena agroindustrial que se ha desarrollado en varias regiones entorno a este cultivo.
Por esta razón, la intervención del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, del Plan Yuca País fase II, ejecutado por Agrosavia, busca impactar los principales obstáculos a los que se enfrenta el desarrollo en cadena del subsector de la yuca en el núcleo Caribe (Sucre, Córdoba, Bolívar, Magdalena, Atlántico y Cesar), núcleo Orinoquia (Arauca y Meta) y Andina (Cauca) a través de acciones, como integrar a los pequeños productores y diferentes actores de la cadena de valor de yuca mediante el reconocimiento de los segmentos de mercado, difusión y divulgación de conocimiento técnico para el fortalecimiento y consolidación de la cadena. Asimismo, promover el fortalecimiento de capacidades en la producción y manejo de material de siembra de alta calidad a través de la entrega de infraestructura, conocimiento técnico y articulación con pequeños productores.
De igual manera, contribuir a la agregación de valor de la yuca realizada en comunidades rurales a través de la promoción de procesos de transformación local en productos para alimentación animal.
El proceso de la convocatoria fue abierto y permitió la postulación de 222 organizaciones y 1508 productores independientes. Sin embargo, el filtro de cumplimiento de requisitos, así como también la valoración a través de criterios de selección, permitieron la identificación de 100 organizaciones y 1045 productores no asociados, quienes se espera hagan parte de los diferentes procesos contemplados en el plan.
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