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Producto de la recuperación del estatus sanitario de país libre de fiebre aftosa con vacunación obtenido en el 2020, y el trabajo articulado entre el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el sector ganadero de Colombia, la Administración General de Aduanas y el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de la República Popular China anunció el levantamiento de las restricciones para avanzar en el proceso de admisibilidad de la carne bovina y porcina con destino a este país.
El proceso de admisibilidad para la exportación de estos productos comenzó en el año 2010, por interés del gobierno nacional y del gremio ganadero. Desde ese momento, el ICA inició con la respectiva recolección de información técnica solicitada por la Administración General de Aduanas de China -GACC para proceder con la fase de análisis de riesgos sanitarios.
Esta etapa continúo desarrollándose durante los años siguientes, gracias al constante intercambio de información entre los servicios sanitarios de ambos países. Para el año 2017, el ICA y el INVIMA, en conjunto con la GACC, acordaron la realización de una visita a Colombia para verificar el sistema de inspección de la carne bovina, y revisar aspectos sanitarios y de inocuidad en las plantas de beneficio.
Debido a los brotes de fiebre aftosa presentados en Colombia en los años 2017 y 2018, la GACC decidió suspender este proceso de admisibilidad, e implementar restricciones sanitarias por la presencia de la enfermedad. Sin embargo, el ICA, de manera inmediata, generó estrategias e implementó medidas con el fin de recuperar el estatus sanitario y evitar el riesgo de nuevos focos de fiebre aftosa en el país.
Durante el 2022, el ICA y GACC llevaron a cabo reuniones en las que se revisaron aspectos técnicos sobre la vigilancia epidemiológica y los sistemas de control, seguimiento y evaluación en Colombia para enfermedades de control oficial; así mismo, se adquirieron compromisos por parte del Instituto para avanzar en el proceso. Gracias a este trabajo articulado, Colombia recibe el anuncio del levantamiento de estas restricciones.
Con el levantamiento se busca continuar con las etapas pendientes del proceso de admisibilidad, poniendo al ICA, el Invima, y demás autoridades y actores de este importante sector, a disposición de los requerimientos de la GACC.
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