En Colombia, la investigación y la innovación agropecuaria avanzan hacia el desarrollo de materiales vegetales que respondan a las condiciones de los territorios y generen nuevas oportunidades para los productores. En este propósito, Agrosavia y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), fortalecen su trabajo conjunto para contribuir al desarrollo de nuevas variedades de yuca con potencial productivo y agroindustrial.

Esta articulación se desarrolla en el marco del proyecto -Sistema productivo de yuca competitivo, sostenible, con enfoque de desarrollo territorial-, correspondiente al proyecto 87052 de la convocatoria 903 de MinCiencias y coordinado por la Universidad del Cauca. Como parte de este proceso, Agrosavia estableció un acuerdo de entendimiento con el CIAT para avanzar en el registro de cinco nuevos cultivares de yuca para Colombia derivado del proyecto de yuca bioeconomía.

El trabajo desarrollado hoy en fase de liquidación incluyó la evaluación de materiales genéticos provenientes de procesos de mejoramiento, con el propósito de identificar aquellos que presenten características favorables para los productores y que tengan potencial para responder a las condiciones productivas y agroclimáticas de diferentes regiones del país.

De acuerdo con Sandra Salazar, mejoradora del Programa de mejoramiento de yuca del CIAT, “el CIAT se ocupa de la selección de los mejores parentales, la realización de los cruzamientos y la identificación de las poblaciones segregantes que respondan a las necesidades específicas del país y otras zonas yuqueras a nivel mundial. De acuerdo con los índices de selección se priorizan las poblaciones que se entregan a Agrosavia”.

El potencial de este material ya empieza a materializarse en iniciativas productivas. En el Catatumbo, productores vinculados a la Asociación de Productores Agropecuarios y Agroindustriales del Catatumbo han avanzado en la transformación de esta yuca amarilla para la elaboración de snacks.